2005年12月20日午前、日清(上海)食品安全研究開発有限公司着工式典が行われた。日清(上海)食品安全研究開発有限公司の山田敏弘董事長、日清食品(中国)投資有限公司佐藤弘徳総経理、紫竹科学園区夏光常務副総経理、陳勇副総経理及び本プロジェクトの設計会社、施工会社の関係者方々も出席した。